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夷陵區:春茶開園 世界頂級茶葉加工“無人工廠”開始生產
2020-03-05 21:42:29   來源:宜昌三峽廣播電視臺    責編:李懋    欄目:宜視頻
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當前立春已過,新冠肺炎疫情防控正處于關鍵時期,夷陵區23.4萬畝茶園陸續進入春茶采摘期,全區圍繞防疫春耕兩不誤,逐步打通茶葉采摘、運輸、加工、銷售、保障五關,春茶生產有序開展。

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3月5日,正值農歷驚蟄,夷陵區龍頭茶企——蕭氏茶業集團根據省市疫情防控期間春耕生產總體部署和企業復工驗收要求,正式春茶開園采摘。同日,位于鄧村鄉的蕭氏全球首家茶葉加工“無人工廠”啟動春茶生產。

防疫采茶兩不誤,嚴把茶園第一關

一大清早,茶農們拎著竹簍到茶園采茶,和往年不同的是,他們一個個戴著口罩,零星分散在茶叢之間,雙手靈活地在茶芽間飛舞。

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“我們要求茶農進入茶園前,必須測量體溫、消毒洗手,在茶園必須佩戴好口罩,人與人之間保持至少2米間距,不得聚集采摘,禁止采茶人員在茶園互相來往接觸。雖然這些防護措施做起來很麻煩,也影響采摘效率,但是,為了確保鮮葉品質安全可靠,我們再費工再費時,都必須嚴格把好茶園第一關!”蕭氏集團鄧村王家埡茶園基地負責人沈義鋒說。

茶企結盟共承諾 ,茶農保收有盼頭

“鄧村鄉農民90%收入來源于茶葉,春茶收入占一半以上,直接關系到茶農一年的家庭生計和子女教育。茶農是我們的最堅實后盾,作為夷陵區龍頭茶企,在今年非常時期,我們更有責任和義務堅決保護茶農收入”, 蕭氏茶業集團董事長肖勇表示。

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2月8日,蕭氏集團曾向全區茶農和茶企發起《關于做好2020年疫情防控期間春茶生產的倡議書》。在蕭氏的倡議下,鄧村鄉11家茶企共同對茶農做出“不壓價、不限購、不欠款”的承諾,做到鮮葉應收盡收,以質論價,優質優價,多措并舉全力保障茶農收益不受疫情影響。

世界頂級茶葉加工“無人工廠”啟動2020年春茶生產  

中午12點剛過,各收購點的鮮葉陸續送達王家埡蕭氏茶葉加工“無人工廠”。隨即,被傳送到鮮葉水洗生產線上。锃亮的水槽里不斷噴涌清水,嫩綠的茶芽在傳送帶上被6個出水口連續噴淋,待去除表層的粉塵泥沙、鳥蟲糞便、蟲卵等雜物后,自動進入到殺青、揉捻、干燥、提香等后續環節。

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截止晚上8點,“無人工廠”共接受來自于鄧村、太平溪等多個鄉鎮的鮮葉2200多斤。據集團生產總監譚傳柏介紹,“無人工廠”可連續24小時作業,每日可吞納7萬斤鮮葉,日產干茶約15000斤,可完全保障鮮葉采得下、收得下、加工得了 。

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目前,“無人工廠”4條生產線只啟動了1條鮮葉清洗生產線和1條名優綠茶生產線,僅需1至2名工人監測操作即可運行,相比其他茶廠,既減輕了人工壓力,又實現茶葉品質更潔凈、更健康。接下來隨著鮮葉收購量的增加,另外2條生產線將陸續開啟。

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據了解,該“無人工廠”于2019年4月正式投產,屬國內首創,是目前世界上單體投資規模最大、科技含量最高、技術集成最優的首個智能化茶葉加工廠,中國茶葉流通協會會長王慶實地參觀后評價其“具有劃時代的意義”。

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夷陵具有 “桔都茶鄉”美譽,茶產業已成為夷陵農業三大主導產業之一。區內現有茶園面積23.4萬畝,全區茶產業已覆蓋8個鄉鎮145個村,2019年產量2.93萬噸,產值13.65億元,涉茶農戶3.5萬戶10萬人,茶產品遠銷到摩洛哥、迪拜、阿爾及利亞、越南、泰國等國家和地區。(宜昌三峽廣電全媒體記者 周重雨 通訊員 蘇春梅


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